雙金屬溫度計是一種常見的溫度測量工具，廣泛應用于工業、農業、醫療和科學實驗等領域。本文將介紹雙金屬溫度計的工作原理、結構和應用。

　　一、工作原理

　　雙金屬溫度計的工作原理基于熱力學效應，即當兩種不同熱膨脹系數的金屬在一定溫度范圍內受熱或受冷時，會產生相對的形變。該原理被廣泛應用于溫度測量。

　　雙金屬溫度計通常由兩層不同熱膨脹系數的金屬片（通常是不銹鋼和銅）粘合在一起組成。當雙金屬溫度計受熱時，由于兩種金屬的熱膨脹系數不同，兩層金屬片會產生不同的形變，從而使整個溫度計彎曲。這種彎曲程度與溫度成正比，因此可以通過測量彎曲程度來確定溫度。

　　二、結構

　　雙金屬溫度計通常由兩個重疊的金屬片制成，其中一個金屬片的熱膨脹系數比另一個高。這兩個金屬片被固定在一起，并且一個端口通過它們的交界處以及溫度計的支撐桿與測量儀器相連。當溫度升高時，高膨脹系數金屬片會發生彎曲，使得整個溫度計的彎曲程度隨著溫度的升高而增加。測量儀器會測量出彎曲程度，從而確定溫度。

　　三、應用

　　雙金屬溫度計廣泛應用于各個領域，例如：溫度計、恒溫器、控制儀器、自動化儀器、實驗室儀器、醫療儀器等。

　　在工業領域，雙金屬溫度計通常用于測量工業過程中的溫度變化，如加熱爐、熱處理設備、冷卻設備等。在醫療領域，雙金屬溫度計通常用于測量人體的體溫變化。在科學研究領域，雙金屬溫度計可以作為實驗室儀器，測量樣品的溫度變化。